2月8日(月)よる6:45. おうちごはんの強い味方！『豚こま100レシピ』発売記念キャンペーンを開催 Twitterのフォロー＆RTで『国産豚こま切れ メガ盛り1kg』プレゼント 爆笑問題＆霜降り明星のシンパイ賞!! 毎週日曜よる10:25. ナニコレ珍百景. 押さえておきたい基本のレシピをシェフの技でさらに美味しく！和食・洋食・中華・フレンチ・イタリアン・スパニッシュ・デザートなどのレシピをご紹介！ こんばんは。秋というよりも、もう風は北風(>_<)冬ももうすぐそこなんだなあと感じます。お立ち寄りいただいてありがとうございます。訪問とっても嬉しいです。よかったらゆっくりしていってください。昨日の11月3日 文化の日は結婚記念日でした。 洋食屋さんのメニューでもおなじみの「ビフカツ」。ビーフカツレツ、牛カツとも言いますが、牛肉の旨味たっぷりのカツはちょっと贅沢な気分になりますよね♪ちょっとした記念日やご褒美ごはんにご自宅でも作ってみてはいかがですか？ 楽天レシピの結婚記念日の簡単レシピランキング。調理時間が10分以内の人気レシピ1位から20位までのtop20をご紹介。無料で会員登録も必要なく誰でもチェックできます！簡単、時短、早い、便利な人気レシピが満載です。 テレビ千鳥 . トッピングをするとしたら粉チーズをかけて、さらに洋風仕上げにすることもできます。ご飯はもちろん、パンや茹でたじゃがいもにかけても美味しく食べられます。, ちょっと材料など作る時間が増えますが、記念日などで作る料理としては喜んでもらえる煮込み料理となっています。今回は牛肉すねを使いましたが、ばら肉でも美味しくなります。もし作っている最中に水分が足りないようだったら水を足し様子を見るといいでしょう。, お次は牛肉に煮込み【和風】のお煮込みレシピを見ていきましょう。洋風とは違い日本人の口にあう懐かしい煮込み料理もたくさんあります。簡単ですぐ作れるレシピが多いので、ぜひ作ってみましょう。, 玉ねぎスープだけでは洋風になりますが、焼肉のたれや濃い口しょうゆなどで味を付けているので和風煮込みに変身します。圧力鍋で作っていますが、普通の鍋でも簡単にできるので、ぜひ作ってみましょう。調味料のケチャップは酸味があります。苦手な方はトマトと砂糖小さじ1ほどを入れて煮込んでもいいそうです。, 普通の砂糖ではなくザラメを使うことで優しい味になるのと艶が少し出ます。ご飯はもちろん、お酒のおつまみなどにも最適な料理でそんなに時間もかからず簡単に作れます。, 山椒の香りと味わいが楽しめる和風牛タン煮込みです。フライパンを使わず、鍋1つで作れるので簡単にでき手間が省けます。それにご飯の時やお酒、特に日本酒などにはとても合う一品となっています。, 食物繊維を豊富に含むごぼうと牛肉を合わせたバルサミコ酢が効いた一品です。バルサミコ酢を入れることで味に深みとコクを出し、さらに美味しくなります。煮込んでいる時もバルサミコ酢を入れますが、最後にも少し入れることでさらに風味がよくなります。, 最後は圧力鍋を使った牛肉の煮込みレシピを紹介します。圧力鍋なので材料を切って焼き後は鍋に任せるだけの放置型レシピです。手が空いたら別の料理も作れるので圧力鍋は魅力的です。ちょっと硬いかなと思う牛すじも柔らかく仕上がるのでおすすめです。ぜひ参考にしてみましょう。, 動画ではフライパンで煮込んで50分だそうですが、圧力鍋で作るとたった15分で作ることができます。材料を下茹でして、圧力鍋にうつしたら調味料などを入れて煮込むだけの簡単レシピです。ビールのおつまみにいかがでしょうか。, 玉ねぎをじっくり炒めることでコクと深みのある料理に仕上がります。ただし、焦がさないように注意して炒めることが大切です。黒ビールで煮込んでいきますが、苦みが強いものより甘味が少しある黒ビールのほうが煮込み料理には合うそうです。参考にしてみましょう。, 今回は牛肉の煮込みレシピについて紹介しました。フライパン1つで簡単にできるレシピから、ちょっと手の込んだレシピまであり、特別な日などの料理に最適なものばかりです。意外と簡単なレシピですが、味は本格的はものばかりなのでぜひ記念日に作ってみてはいかがでしょうか？, 牛肉の煮込みレシピ10選！意外と簡単なメニューが多い！のページです。グルメノートはグルメ・カフェ・レストラン・食事をはじめ、レシピ・食材・キッチンインテリア・100均一・健康などの情報をお届けするメディアです。今の食生活をより良くするための情報を無料で購読いただけます。, すね肉は硬くて下ごしらえが難しそうな食材なのですが、すね肉はカレーや煮込みなどで美味しく楽しむことができる食材となっています。今回の記事では、牛すね肉の簡単な下ごしらえの方法や柔らかく楽しむためのビーフシチューやカレーなどのレシピや圧力鍋を使用した煮込みレシピなども紹介していきます。少し変わったすね肉レシピを楽しむこと, トロトロに煮込まれた牛すじ煮込みは、大人から子供までファンの多い一品です。そんな牛すじ煮込みを、圧力鍋なしで煮込む作り方の、下処理から食材や仕上げの方法までを詳しく紹介します。また、人気のレシピや、牛すじ煮込みのいろいろなアレンジ料理も探ってみました。圧力鍋なしという条件のもとに、牛すじを煮込むいくつかの方法も併せて紹, スペアリブを食べるのが好きな人は多いですが、煮込みが大変そうだということで敬遠しているひとも多いのではないでしょうか？老若男女人気のスペアリブですが、実はその煮込み方は意外と簡単なんです。さまざまな煮込み方があるのでスペアリブの煮込み方をしっかりマスターしておいしいスペアリブを家庭で振舞えばきっと家族や友人が喜びます！, 圧力鍋と使うと材料を入れて放置するだけでできてしまうレシピもあるほど、意外と簡単で手間もかかる料理なのです。, 煮込んでいる間はしっかりアクを取りますが、それ以外は放置でいいので他の料理も作れます。, 赤ワインのほうがコクが増し美味しく仕上がるので、なるべく赤ワインを使って煮込んでみましょう。, 煮込んでいる時もバルサミコ酢を入れますが、最後にも少し入れることでさらに風味がよくなります。, 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、すりおろし生姜大さじ1を入れて香りが立つまで炒めます。, 玉ねぎが半透明になったら、砂糖・しょうゆ。みりん・赤ワイン・ケチャップを入れて煮込みます。, 牛肉を加えアクを取りながら5分ほど弱火で煮込み、最後ミニトマトを入れ1分煮込んで完成です。, フライペンに油を入れて熱し、肉のすべての面をこんがり焼きます。焦げ目がついたら煮込み用の鍋にうつします。, 肉を焼いたフライパンをそのまま使い、つぶしたにんにくを入れて薄切りにした野菜を入れて少し焦げ目がつくくらいまで炒めます。（油が足りない場合は足します）, 付け合わせの野菜として、ジャガイモ。にんじんは面をとり丸くし、小玉ねぎは皮をむいておきましょう。, 付け合わせ野菜を下茹でします。（マッシュルーム以外は少し硬め茹でます）柔らかくなった肉を崩さないように別鍋に入れて、煮汁をざるでこします。, 牛肉を入れていたボールがあれば、そこに玉ねぎスープの素とお湯500mlを入れて溶かします。, 牛タンはカットし、鍋といれ水と長ネギ（青い部分）・生姜と一緒に煮込みます。沸騰してから約15分です。, ごぼうは3、4センチほどにきり棒などでたたきます。大きい場合は包丁で切りましょう。, 牛すじが大きい場合食べやすい大きさに切り、たっぷりのお湯で牛すじとこんにゃくを下茹でします。, 牛肩ロースは50gほどの大きさに切り分け、塩コショウをしてフライパンで焼き目を付けます。, 玉ねぎは薄切りに鍋に無塩バターを入れたら玉ねぎを入れて、褐色になるまで約1時間ほどじっくり炒めます。, 圧力鍋の蓋をし中火で加熱します。圧力弁が回り始めてから約20分煮込み、その後火を止めて20分放置します。, シチューで翌つかうお皿にマッシュポテトを敷いて、その上に肉を盛り付けソースをたっぷりかけて完成です。. カリカリ豚肉の野菜添え。香ばしく焼いてポン酢でさっぱりと. 2020/10/17 料理・レシピ. PR, プレゼントキャンペーン第10弾！豪華商品 UCC「ドリップポッド」が900名様に当たる！, food 本日2月9日は「肉の日」である！ そろそろ国民の祝日となってもおかしくないほどの記念日であるが、今晩の献立はお決まりだろうか？ 「まだ決まってない」という人には、今回ご紹介する『平野レミ風ローストビーフ』をぜひオススメしたい。 今年のおうちクリスマスは豪華にして盛り上げたいっ！人気のローストチキンやローストビーフ、オシャレな前菜、ブッシュ・ド・ノエルなどなど、クリスマスを盛り上げるフォトジェニックなレシピを集めました。2020年のクリスマスは手作り料理で豪快にクリスマスディナーを楽しみましょう。 毎週日曜よる7:58. 2020/10/18 料理・レシピ. 記念日やお誕生日にはおうちで特別なディナーを楽しみませんか？フレンチコースの順番を知れば、お店のようなコース料理をおうちでも作ることができるんです！ここでは、フレンチコースの基本の順番とおすすめレシピをご紹介します。 牛肉の煮込み料理は時間をかけて煮込むことで柔らかく美味しく仕上がります。しかし、時間がかかるため家でやるのも億劫になりがちな料理の1つです。そんな時間がかかる牛肉の煮込み料理でも簡単に手間がかからずできるレシピがあれば作りたくなります。今回はそんな牛肉の煮込み料理のレシピを紹介していきます。色々ある牛肉の煮込み料理の中でも、洋風・和風はもちろん、圧力鍋を使ったレシピも紹介します。ぜひ参考にし、特別な日の料理として作ってみてはいかがでしょうか？, 牛肉の煮込み料理は時間もかかり手間がかかるので、意外と難しいと思われている人も多くいると思います。そんな牛肉の煮込み料理が簡単に出来たら家でもやりたくなります。ちょっと面倒な牛肉料理の中でも煮込みレシピは意外と簡単で、放置して作れるレシピもたくさんあります。 2：記念日の料理といえばこれ！結婚記念日の簡単おうちディナーレシピ5つ. ステーキを焼くにしてもそれだけでは食卓が寂しいですね。そのほかの料理も用意して場を盛り上げたいところ。そんなときにお役に立つ付け合わせと副菜、スープのおすすめレシピ15選をご紹介します。, ステーキを焼くときにバターやにんにくのスライスを使うことも多いですよね。余分に用意してそれで長芋ステーキを作ってみましょう。両面をこんがり焼いた長芋ステーキは、バターの風味が香ばしくホクホクした食感で、柚子胡椒が効いてピリッとした味わいが付け合わせにぴったりです。, ビタミン豊富なブロッコリーもステーキの付け合わせによくマッチする野菜です。にんにくの香りを移したオリーブオイルでベーコンをしっかり炒め、ブロッコリーと酒を加えて炒め合わせます。仕上げに塩、粗挽き胡椒、赤唐辛子で味付けすれば完成です！, ズッキーニも付け合わせによく使われる食材です。見た目は大きなきゅうりのようですが、れっきとしたかぼちゃの仲間で、加熱するとナスのような食感になる不思議な野菜♪ナスと同じように油との相性がたいへんよく、両面に焦げ目がつくくらい焼いてから粉チーズと醤油で仕上げます。, ニンジンのグラッセといえば、昔からステーキの付け合わせとして定番中の定番ですね。いまでは付け合わせにするお店も少なくなりましたが、老舗のステーキ店ではいまだにそのスタイルをくずしていません。2種類の形に切り揃えたにんじんを、砂糖とバターで煮込む昔ながらのレシピです。, 火が通ると甘くなる玉ねぎも、ステーキや肉料理には欠かせない付け合わせです。フライパンでソテーしてもいいですが、オーブンやトースターでステーキと同時に焼けば、どちらも熱々をいただけます。透き通った玉ねぎの甘さと肉味噌のうま味、チーズのコクがたまらなくおいしいですよ♪. 22日 カレーの日. 楽天レシピの結婚記念日のレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます！料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 家で記念日ディナーを彩るのにおすすめのメニューにはどんなものがあるのでしょうか。ここではふたりの大切な日にぴったりのディナーレシピをご紹介していきましょう。 （1）手まり寿司. このおかずは豚バラでえのきを巻いてから、フライパンで焼いていくだけの簡単なレシピです。 肉巻き料理は簡単なのにおしゃれに見えるメニューなのでうれしいですよね。 味もとっても美味しい仕上がりになっていて、もりもり食べてくれる事間違いなしです。 ディナーはこのように手早く 年に1度の結婚記念日の晩ごはん、いつもよりちょっと気合を入れて、特別な晩ごはんでお祝いしたいですね！ とはいっても、手の込みすぎているものは、晩ごはんを作るだけでいっぱいいっぱい。 結婚記念日の2人の時間も楽しめるように、簡単で豪華な晩ごはんをご紹介します♪ ドラマ・映画 バラエティ 音楽 アニメ・ヒーロー 報道・情報・ドキュメンタリー スポーツ 料理・旅・暮らし. 子どもから大人まで楽しめる和食のおもてなし料理は、みんなが集まるパーティーで喜ばれる献立にぴったり！ 今回は簡単なのに華やかに仕上がる、おもてなし料理におすすめな、とっておきの和食献立のレシピをご紹介したいと思います。お手軽に作れる和食のおもてなし料理の献立レシピ集。 お祝いや特別な日などにお家でステーキを焼くことがありますよね。せっかくならほかのメニューもちょっと豪華にしたい…！そんなときに献立に加えると喜ばれること間違いなしの、おすすめの付け合わせや副菜、スープのレシピ15選をご紹介します。 毎週日曜よる6:30. 2020/10/17 料理・レシピ. 旨味とコクたっぷりのあらびきポーク肉を天然の羊腸に詰めた、本格的なあらびきウインナー。パリッ！としたおいしさ「シャウエッセン」のおいしいレシピを掲載中！ スウェーデン風キャロットケーキ. 肉団子の紅白もち米蒸し . 誕生日や結婚記念日など、特別な日のスペシャルメニューとして登場することが多い肉料理と言えば、ステーキ♪ドカーンと焼いたステーキは、確かにごちそうという感じがするけれど、たまには違うレシピでお祝いしたいと思っている人もいるはず。 学校給食のカレーライス. 記念日や誕生日といったおめでたい日の食卓は、いつもよりちょっと気合を入れてグレードアップ♪今回は「ハレの日」らしい特別感を演出するごはんレシピを集めてみました。豪華でおいしく、でも気軽に作れるアットホームなメニューの数々。 牛肉の煮込み料理は時間をかけて煮込むことで柔らかく美味しく仕上がります。しかし、時間がかかるため家でやるのも億劫になりがちな料理の1つです。そんな時間がかかる牛肉の煮込み料理でも簡単に手間がかからずできるレシピがあれば作りたくなります。 7日 七草（人日の節句） 春の香りの七草あんかけごはん. 基本のトマトソースパスタのレシピ。肉なしでこのウマさ . 12日 いいにんじんの日. いつも作っている牛肉煮込みでも調味料を少し変えるだけで洋風アレンジになる料理もあります。ぜひ参考に作ってみましょう。, 牛肉のしぐれ煮といえば和風なイメージですが、こちらはオリーブオイルを使っているので洋風な味わいになります。いつもとちょっと違うしぐれ煮に仕上がるのでおすすめで、しぐれ煮といってもフライパン1つでできるので簡単に作ることができます。, 意外と難しいと思われがちの牛肉の赤ワイン煮ですが、とても簡単で材料を炒め赤ワインとトマト缶などで煮込みだけで完成します。煮込んでいる間はしっかりアクを取りますが、それ以外は放置でいいので他の料理も作れます。ぜひ作ってみましょう。, イタリア風と聞くと手の込んだものが多いのですが、意外と簡単に作ることができます。ミニトマトはあまり煮込んでしまうと崩れてしまうので注意しましょう。料理酒などでも代用できるそうですが、赤ワインのほうがコクが増し美味しく仕上がるので、なるべく赤ワインを使って煮込んでみましょう。 2月7日(日)よる9:55. グルメメディアdressing「dressing編集部」の記事「記念日やお祝い事にぴったり！ 口の中でフワッととろける「花びらチーズケーキ」の簡単レシピ」です りんごを使った料理を、人気料理家の渡辺麻紀さんに教えていただきます。前菜、魚料理、肉料理、デザートの4品のうち、今回は肉料理とデザートをご紹介。簡単でおいしくて、そしておしゃれな料理は、おもてなしにぴったりです。 時短に ハンバーグの技ありレシピ♪【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11790件掲載！ ポツンと一軒家. PR, たっぷり果汁のジューシー仕立て。「アサヒ贅沢搾りトマト」に合うコンビニおつまみとは？, どんなパンでも、おまかせでおいしくなる！？最新オーブントースターBistro（ビストロ）をmacaroni編集部員が体験, 寒い冬の朝は、キッチンに立つのが億劫で朝ごはんがおろそかになりがち。そこで今回は、簡単に作れる朝ごはんにぴったりのレシピをご紹介します。しっかり食べて、気持ちよく一日をスタートしましょう♪, 今年のバレンタインは手作りにチャレンジ！基本の生チョコやブラウニー、オーブンいらずの簡単レシピなど、幅広くご紹介します♪, 誕生日や結婚記念日などに外食するのもいいですが、お家で家族水入らずで祝うのも、落ち着いて食事できるのでいいですね。そんな特別な日の料理はやはりステーキが一番！少し奮発していつもより高めのステーキ肉を買ってきてお祝いしましょう♪ お祝いや特別な日などにお家でステーキを焼くことがありますよね。せっかくならほかのメニューもちょっと豪華にしたい…！そんなときに献立に加えると喜ばれること間違いなしの、おすすめの付け合わせや副菜、スープのレシピ15選をご紹介します。, カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。, living 生クリーム不要！クリームチーズとコーンフレークの簡単パフェ. その日1日をより楽しめるように、食にまつわる記念日から給食レシピをご紹介！ 1日 お正月. 圧力鍋と使うと材料を入れて放置するだけでできてしまうレシピもあるほど、意外と簡単で手間もかかる料理なのです。ぜひレシピを参考に作ってみましょう。, 早速牛肉の煮込み料理を見ていきましょう。初めに牛肉【洋風】編を紹介します。洋風といったら色々なスパイスなどを使うかと思われがちですが、意外と簡単で家にある調味料ですぐできるレシピがたくさんあります。
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