外国人に英語で日本の観光地を案内したり、食事を一緒にしたりする機会も年々多くなってきています。そのとき、日本文化についていろいろ質問を受けるケースがあると思います。今回は、3つのコツを使って、日本文化を紹介する例文をご紹介いたします。 お寿司のネタなどで「サーモン」と言いますが、これは英語で説明する場合も「サーモン」で大丈夫ですか？和製英語じゃないか心配です。 Genkiさん . 外国人に伝えたい回転寿司の楽しみ方！接客英語の基礎知識. First, cook the rice. The most popular sushi in America is rolls which are California roll, Rock&Roll, spider roll and so on. It is a kind of chirashizushi made by mixing finely chopped ingredients such as seafood and vegetables with rice. Chirashi-zushi is a big bowl of vinegared rice mixed with fish, vegetables, and additional ingredients of your choice. 日本の伝統的な寿司をもっと知ってもらうためにも、英語で寿司を説明できるようにしましょう。 In addition to nigiri-zushi, there is a variety of sushi, including … Copyright © Japan Patent office. Please turn the sushi over and dip into soy sauce. ex) A conveyor belt sushi is a sushi restaurant where the plates with the sushi are placed on a rotating conveyor belt. - Weblio Email例文集, He served me sushi in celebration. （本来寿司は、発酵した魚を塩でつけた保存食として、江戸時代に食されていました。）, Traditional sushi took longer to prepare due to the fermenting steps required. - Weblio Email例文集, Why don't we go to eat sushi? Temaki-zushi is the casual style of sushi rolling by hands. Akira: いいえ。刺身にはご飯がありませんが、寿司は酢飯がつきます。 No, sashimi is without rice, but sushi is prepared vinegar-seasoned rice. では、さっそくお寿司の作り方を英語で説明していきます。 寿司飯を用意する. Sushi is vinegared rice topped with a raw fish. - Weblio Email例文集, This sushi is fresh and delicious. まぐろ ： Tuna You can eat Nigiri-zushi with your hands. 英語でお寿司の作り方・握り方を英語で説明すると . 寿司を一言で説明するのは結構大変ですよね。まずはお寿司のご飯が酢飯であることや、一番知られているにぎり寿司と共に、巻き寿司やちらし寿司などの種類があること等も参考に付け加えると良いでしょう。 step1. 寿司がいま世界中でブームになっています。この背景には日本食全体の知名度が上がってきたことが大きな理由のようです。日本に訪れた外国人やアジア系の人たちが天ぷらやラーメンといった日本の食文化を世界の各地でも求めるようになってきました。その中でも日本食の代表と言えば寿司。今回は寿司に関する英語表現を見ていきたいとおもいます。, 外務省の調べによると全世界の日本食レストランの数は、2013年の55,000店舗から2017年には118,000店舗と21倍も増加していることが分かっています。世界の寿司ブームは、日本食の広がりと共に自然に起こっている現象と言えるのではないでしょうか。, 中でもアジア圏での日本食の成長率は群を抜くものがあり、北米が年平均10%の成長率に対し、アジア圏は26%と倍以上の成長率を示しています。アメリカでは特にアジア圏からの移民も多く、彼らは所得水準が非常に高いのが特徴です。こうした人達が異文化食を楽しむために寿司店や日本食店に多く足を運ぶようになったことがブームの理由と考えられるでしょう。, 様々な種類のお寿司がありますが、英語ではなんていえばいいのでしょうか？実は英語表現はありません。お寿司屋さんに行ったら、日本語でそのまま伝えてみましょう。 （一番有名なのがにぎりです。）, A slice of raw fish on the vinegared rice ball is called Nigiri. It’s all-you-can-eat at the conveyor belt sushi restaurant. オーストラリアでは、お寿司が電車のように動くというニュアンスで sushi trainといえば「回転ずし」でした。 これは英語かと思っていたのですが、どうもオーストラリアだけの 言い方かもしれません。 conveyor belt sushiが一番よく使われていると思います。 「楕円形」を意味する”oval-shaped”はお寿司のシャリの形を表現するのにピッタリの英語フレーズ。. たこ ： Octopus 19. はまち : Small amberjack, にぎり寿司は英語で「Nigiri-zushi」と言ってOK。にぎり寿司は手でつまんで食べるのが醍醐味ですよね。ネタ側を醤油に付けて食べる方法やわさび抜き注文など、初めて食べる海外の方にはわかりませんので英語で説明してあげましょう。, You can eat Nigiri-zushi with your hands. 手巻き寿司 Temaki-zushi ぶり : Amberjack You make own green tea at the table. 海外旅行で寿司屋に入り、日本語メニューがなかったらどうしますか？外国の友人が来日して、寿司屋に連れて行くことになったとき、ネタをどう説明しますか？そんなときにきっと役立つ寿司英語大集 … 最後に The conveyor belt sushi restaurant is a kind of self-service restaurant. 日本語を英語にしてみましょう！ Tim: 寿司と刺身は同じですよね？ Sushi and sashimi are the same , aren't they ? Gari is pickled ginger in sweet vinegar, sugar, and salt. お寿司を英語で説明するときのフレーズは知ってますか？ まずは、お寿司の基本的な説明ができる英語フレーズをご紹介しましょう。 ・Sushi is a Japanese cuisine consisting of cooked and vinegared rice combined with other ingredients, the main one being raw fish. 北海道バニラアイス . （ガリは甘いお酢、砂糖、塩に付けられたピクルスの生姜です。回転寿司レストランでは食べ放題です。）, “no matter what”や”no matter how”の意味わかる？違いを理解して使い方をマスターしよう, 「～したい」という願望を表すI wishとI hope。英語の使い分けはどうしたらいい？, 食べ物について英語でいえる？味や食感など、食べ物の好みについて話せるようになる英会話フレーズ, 【本当に英語を話せるようになるためには？】英語を習得するための”仕組み”を知ろう！レアジョブ英会. - Weblio Email例文集, I went to go eat sushi with my family. イカ ： Squid （ちらし寿司は酢飯が入った大きなお椀に、魚、野菜、追加の材料を好みでのせたものです。）, 日本人にとって寿司は日常的な食べ物ですが、多くの外国人には独特の食文化かもしれません。寿司の魅力を伝えるために起源や今日までの歴史などに触れ、興味深い食文化の話題を楽しみましょう。, Originally, sushi was an preserved food as a fermented fish with rice preserved in salt during the Edo Period. There is no rule for Temaki-zushi, just prepare anything you like for example cheese or even tomatoes and make them as a topping! A slice of raw fish on the vinegared rice ball is called Nigiri. - Weblio Email例文集, There are a lot of delicious sushi restaurants there. 今まで食べたなかでもっとも美味しい寿司だ。 It’s the best Sushi I’ve never had 上の例文のテンプレ化した練習用ドリルで、単語を入れ替えて練習しています。 今までの英語の先生のなかで最もいい先生だ。 （寿司は、いくつかのバリエーションがあります。）, The Most popular sushi is ” Nigiri”. - Weblio Email例文集, When I grow up, I want to be a sushi chef. いわし : Sardine 寿司 Sushi （回転寿司は回るコンベアから好きなものをとって食べる寿司レストランです。）, The conveyor belt sushi restaurant is a kind of self-service restaurant. （にぎり寿司は手つかみで食べて構いませんよ。）, Please turn the sushi over and dip into soy sauce. - Eゲイト英和辞典, A Sushi Restaurant in Australia - 浜島書店 Catch a Wave, I want to be a sushi chef when I grow up. Kaiten-sushi restaurant is the place which you pick sushi from a rotating conveyor belt. 外国人にもおすすめの回転寿司！英語での接客にチャレンジしよう 日本食を楽しみに日本を訪れる外国人のなかでも、人気が高いのはお寿司。 実際に商品を見ながら食べたいものを自分でチョイスできる回転寿司は 気軽に利用できてお値段もお手頃。外国人にも重宝します。 人々は新鮮な魚や貝を楕円型のシャリの上に乗せ、「江戸前寿司」として紹介しました。. - Eゲイト英和辞典, What's your favourite type of sushi? - Weblio Email例文集, And he likes sushi too. シャリは、「酢飯」なので”vinegar rice”という言葉を使っています。. Copyright © 1995-2021 Hamajima Shoten, Publishers. うに : Sea urchin （手巻き寿司にルールはないんだ。例えばチーズやトマトなんかでも好きなものを用意して、トッピングにするんだよ。）, A: How can I make the Temaki-zushi? - Weblio Email例文集, After that, I went with my family to eat sushi. - Weblio Email例文集, We are going to go eat sushi soon. 「寿司ネタを、英語でどのように表現したらよいのかわからない」 と、お考えではないでしょうか。私は海外で外国の方々と寿司を食べに行ったときに、説明に困ったことがあります。表現が難しいですよ … （最初にご飯を海苔にのせて、好きなトッピングをのせたら一緒に巻くだけ。）, 日本ではお馴染みの回転寿司は海外からの旅行者にとってはとても斬新なものに見えるかもしれません。最近ではNYやテキサスなどにも日本の回転寿司は進出して現地でも話題を呼んでいるようです。回転寿司は海外進出の際に店名として広がったせいか、いくつかの英語の呼び名が存在します。一般的には「Conveyor belt sushi」と呼ばれていますが「Revolving sushi」や「sushi-go-round」と言っても通用します。, Kaiten-sushi restaurant is the place which you pick sushi from a rotating conveyor belt. これが寿司職人によって客の目の前で捌かれ、寿司に調理される。 例文帳に追加. （ガリは甘いお酢、砂糖、塩に付けられたピクルスの生姜です。回転寿司レストランでは食べ放題です。）, 寿司に関する英語表現をご紹介しました。皆さんもうお気付きかもしれませんが、sushiは複数でもsがついて sushisとはなりません。寿司という料理全体を指していますので、どれだけたくさんのお寿司が並んでいても単体のsushiと表現します。アメリカなどではマヨネーズやソースがたっぷりかかったカリフォルニアロールやスパイダーロールなどが非常に有名で、中には寿司イコールカリフォルニアロールと思い込んでいる人もいるようですね。また刺身と寿司は同じものと認識する外国人もいるようなので、今回の英語表現を活用してお寿司を詳しく解説してあげてください。日本の代表的なお寿司を海外の方に広げていきましょう！, ＼1レッスン129円～毎日受けられるオンライン英会話／ （手巻き寿司は手で巻いて食べるカジュアルな寿司だよ。）, There is no rule for Temaki-zushi, just prepare anything you like for example cheese or even tomatoes and make them as a topping! お寿司を乗せている皿に長細い溝を作ることにより、お箸でお寿司の上下を掴むことができる。 例文帳に追加 A plate for mounting the Sushi thereon is formed with long grooves , and the Sushi on the plate is allowed to be held by the chopsticks at the top and bottom. All Rights Reserved. - Weblio Email例文集, 私に美味しい物を食べさせてあげたいと母は、私の好きなお寿司屋さんに連れて行ってくれた。例文帳に追加, My mom took me to my favorite sushi restaurant, saying that she wanted to let me eat something delicious. nhk語学番組で放送された英語のキーフレーズや例文・表現を、ビジネス英語、ニュース英語、英会話、基礎英語、中学英語、トレーニング、アニメ、表現などのジャンルから簡単検索。フリーワードでも絞り込み検索ができる！ NHK語学番組で放送された、"sushi"に関するフレーズや例文・表現など使える英文の一覧。発音や解説、動画をチェックして楽しく英語の学習ができる！ Traditional sushi took longer to prepare due to the fermenting steps required. 寿司を英語で簡単に説明できる外国人向け接客フレーズ例文集. 寿司ネタから接客まで！外国人のお客様対応向け寿司屋の英語. ｢寿司｣は英語でどう表現する？ 【単語】sushi...【例文】SUSHI...【その他の表現】fish on vinegared rice... - 1000万語以上収録！ 英訳・英文・英単語の使い分けならWeblio英和・和英辞書 （寿司はすし飯の上に生魚をのせたものです。）, Sushi can be served in several variations. レアジョブ英会話をチェックする, メールアドレスを登録すると、すぐに使える英会話フレーズ集などRareJob English Labの最新記事が届きます. - 特許庁, 一般に和食が健康に良いと言われているが、その代表であるお寿司を科学的に研究し、食べ易く、衛生的にし、合理化して素人でも量産化しコストダウン出来る発明である。例文帳に追加, To provide sushi easy to chew and hygienic through scientifically studying sushi as the representative of Japanese food which is generally said to be good for health, and intended for decreasing cost through rationalization and mass production even by a nonprofessional. B: First put some rice on your nori and pick whatever you like for the topping, roll them together. （生魚の薄切りを酢飯の上にのせるのがにぎりと呼ばれるものです。）, The most popular sushi in America is rolls which are California roll, Rock&Roll, spider roll and so on. They are cut in front of the customers by a sushi chef and made into sushi. （アメリカで最も有名な寿司は巻きずしで、カリフォルニアロール、ロックンロール、スパイダーロールなどがあります。）. （日本ではお寿司はよくお祝いや特別な機会に食されます。）, お寿司を説明するときにネタとなる魚や貝の名前は英語とセットで知っておく必要がありますね。前述のとおり、お寿司には様々な種類がありますので英語で解説できるととてもよいトピックになりそうです。, ちなみに寿司ネタは「sushi topping」と言います。海外でもよく知られるネタのナンバー1は「マグロ/tuna」です。マグロは脂の乗り具合で呼び方が変わりますので赤みは「lean tuna」大トロは「fatty tuna」と言います。鮭は皆さんお馴染みの「salmon」。珍しいながらも海外でも珍重されている「イクラ/salmon roe」や「うに/sea urchin」も知っておくと便利です。, 食感に好き嫌いがあるようですが「イカ/Squid」や「たこ/ Octopus」は挑戦する価値がありますし、そんなの食べられるの？と敬遠されるアナゴやウナギ「eel」も食べると案外美味しいと感じてもらえるネタですよ。, 寿司ネタで意外性があるのが貝類。「赤貝/Ark-shell clam」「ホタテ貝/Scallop」「粒貝/Whelk」など生で食べたことがない人も多いネタですので、ぜひ紹介してみてください。, 面白いネタとして寿司にしか使わない河童巻きがありますね。これは英語にすると実に単純な「Cucumber Roll」となってしまいます。”A Japanese imaginary animal called Kappa likes cucumber.” 「河童と呼ばれる日本の川鬼はキュウリが好きなんです。」と説明してあげれば由来の想像はつくのではないでしょうか。, ネタの一覧はこちら。 - Weblio Email例文集, I made sushi with pike. - 特許庁, This is a very famous sushi that is made in my hometown. 寿司を英語で説明してみよう. （ちらし寿司は酢飯が入った大きなお椀に、魚、野菜、追加の材料を好みでのせたものです。）. Copyright © Benesse Holdings, Inc. All rights reserved. イクラ ： Salmon roe - Weblio Email例文集, I bought sushi for him. You can order a Nigiri-zushi without wasabi. After the rice cooked, let it stand for about 10 min until the grains are settled. - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス - Weblio Email例文集, Let's go out and eat sushi! （手巻き寿司にルールはないんだ。例えばチーズやトマトなんかでも好きなものを用意して、トッピングにするんだよ。）. （回転寿司はセルフサービスの様なレストランですので、お茶は自分で入れます。）, Gari is pickled ginger in sweet vinegar, sugar, and salt. Creative Commons Attribution (CC-BY) 2.0 France. 「回転寿司」は英語で「conveyor belt sushi」といいます。 寿司のお皿が乗っている物は英語で「conveyor belt」といいますので、「conveyor belt sushi」といいます。 例文： 「日本に行ったら回転寿司を食べてみたい」 →「 I want to try conveyor belt sushi if I go to Japan」 B: First put some rice on your nori and pick whatever you like for the topping, roll them together. （伝統的な寿司は発酵過程を要するため、作るのに時間がかかります。）, Today, Sushi is considered as almost fast food. - Weblio Email例文集, I like squid the best out of all the sushi. 赤貝 ： Ark-shell clam Sushi can be served in several variations. All rights reserved. 外国人に寿司の食べ方を説明する時に役立つ接客英語. - Weblio Email例文集, I went to a sushi train in Niigata and ate lots of sushi. 【例文有り】回転寿司をおもてなし英語で説明してみよう ゼットマン 2021年1月25日 こんにちは、「おとな英会話ジム」管理人のゼットマン( otona_eikaiwa )です。 回転寿司（ Conveyor Belt Sushi) は 寿司を乗せた皿が 回転式ベルトコンベヤーの上に 回る 寿司レストランのことだ cf) At a conveyor belt sushi, you can eat as much or as little as you want. - 特許庁. 握り寿司 Nigiri-zushi （現代寿司はほぼファーストフードと考えられています。）, In Japan, Sushi is often eaten for celebrations and in special occasion. （わさび抜きのにぎり寿司も注文できますよ。）, 手巻き寿司といえば、日本人でも家族や友達と集まって楽しく食べるイベントの様な感覚がありませんか？手巻き寿司は作り方も簡単ですし、ネタも典型的な刺身からウインナーやチーズなどを加えて、自分好みの個性あふれたネタを楽しむこともできますね。海外の方を招待してお家で手巻きパーティを開催してもとっても盛り上がりそうですね。, Temaki-zushi is the casual style of sushi rolling by hands. あじ : Japanese horse mackerel - Weblio Email例文集, My favorite food is sushi. In Japan, Sushi is often eaten for celebrations and in special occasion. 海外旅行で寿司屋に入り、日本語メニューがなかったらどうしますか？外国の友人が来日して、寿司屋に連れて行くことになったとき、ネタをどう説明しますか？そんなときにきっと役立つ寿司英語大集合… 2019/01/29 00:43 . （どうやって手巻き寿司作ればいいの？） Today, Sushi is considered as almost fast food. - Weblio Email例文集, I went to eat sushi on the way from work today. まず、ごはんを炊きます。 step2. 日本と言えば、寿司！多くの外国人観光客が日本に行ったら食べたいのが寿司ですよね。 今回は、外国人観光客がよく訪れる寿司屋で使える接客英語のフレーズをご紹介したいと思います。 スポンサードリンク このページの目次1. ついでに英語もバッチリ覚えましょう。 10. - Weblio Email例文集, I went to eat sushi yesterday. （アメリカで最も有名な寿司は巻きずしで、カリフォルニアロール、ロックンロール、スパイダーロールなどがあります。）, Chirashi-zushi is a big bowl of vinegared rice mixed with fish, vegetables, and additional ingredients of your choice. ちらしずし Chirashi-zushi 英会話を話せるようになりたいなら、英語を話す環境を作り出す必要がありますよね。レアジョブの「日常会話コース」では、25分のマンツーマンレッスンが毎日受けられて1回129円～。厳しい審査のもと採用された優秀な講師陣があなたの英会話学習をサポートしていきます。 他に”vinegared rice”と表現しても … ※最近では海外でも一般化したため、「Conveyor belt sushi」や「Revolving sushi」、「sushi-go-round」といった表現も使われるようです。, 寿司を一言で説明するのは結構大変ですよね。まずはお寿司のご飯が酢飯であることや、一番知られているにぎり寿司と共に、巻き寿司やちらし寿司などの種類があること等も参考に付け加えると良いでしょう。アメリカでは特にカリフォルニアロールやロックンロールといった独自の巻きずし文化が栄えていますので、少し触れておくと親近感がわく内容になりますね。, Sushi is vinegared rice topped with a raw fish. - Weblio Email例文集, Today's dinner was sushi. - Weblio Email例文集, Other sushi was very delicious too. 「カテゴリ」「情報源」を複数指定しての検索が可能になりました。（プレミアム会員限定）, I want to work at a sushi restaurant. - Weblio Email例文集, That place's sushi is fresh and delicious. - Weblio Email例文集, お母さんとおじいちゃんとおばあちゃんと一緒にお寿司屋へ晩御飯を食べに行きました。例文帳に追加, I went to a sushi restaurant with my mom, grandpa and grandma to eat dinner. - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス 外国人観光客からも人気の高いお寿司。日本の寿司店を訪れるのは初めて、という人がご来店の場合、お寿司の食べ方やお店でのマナーについて、簡単に英語で説明できる接客フレーズを知っておくと安心。外国人に寿司をすすめる時に役立つ接客英語。 （寿司をひっくり返して醤油につけてください。）, You can order a Nigiri-zushi without wasabi. It’s all-you-can-eat at the conveyor belt sushi restaurant. Originally, sushi was an preserved food as a fermented fish with rice preserved in salt during the Edo Period. 10308. - Weblio Email例文集, Let's get some sushi; what do you say? - Weblio Email例文集, This is a very famous sushi. You make own green tea at the table. - Weblio Email例文集, I like sushi, though I don't eat it very often. - Weblio Email例文集, I enjoyed eating sushi with my family. - Tanaka Corpus, お寿司を乗せている皿に長細い溝を作ることにより、お箸でお寿司の上下を掴むことができる。例文帳に追加, A plate for mounting the Sushi thereon is formed with long grooves, and the Sushi on the plate is allowed to be held by the chopsticks at the top and bottom. 回転寿司 Kaiten-sushi 寿司ネタ・メニューの英語表記を一覧でまとめました！寿司を英語で説明したり紹介したりする場面で役に立つ表現です。『一貫』という単位の数え方や、板前、寿司桶、ガリ、シャリなど英語で説明したいときに知っておきたい表現と例文をご紹介します。 - Weblio Email例文集, I intend to introduce the delicious sushi shop to you. Tanaka Corpusのコンテンツは、特に明示されている場合を除いて、次のライセンスに従います：. 英語を学習している人にとって、外国人とのコミュニケーションを取るときに日本の食文化はかっこうのネタですね！今回のテーマは「寿司を英語で紹介！」です。寿司のことや外国人寿司事情などなど、新鮮なネタをたくさんお届けします！ 寿司は鮨屋、回転寿司などの店内で料理として出される。 例文帳に追加 Sushi is served as a dish in sushi shops including sushi restaurants , " conveyor belt " sushi bar and so on. - Weblio Email例文集, それにより、皿に入れた醤油にお寿司をつけようと、お寿司をお箸で掴んだままひっくり返しても、ネタとシャリがバラバラになることはなく、この課題を解決する。例文帳に追加, Therefore, even if the Sushi held by the chopsticks is inverted so as to be dipped in soy sauce in a plate, the topping and the rice are not separated. Ice cream vanilla（アイスクリーム・バニラ） バニラアイスにハズレなし。英語メニューにはHokkaidoの文字が付いていませんが、しっかりと濃厚なミルクの味がします。 飯に細かく切った魚介類、野菜などの具を混ぜて食べるちらし寿司。 例文帳に追加.
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